西点裱花师

任职要求：

1、具备1 - 2年以上西点烘焙经验，熟练掌握各类蛋糕制作流程（如奶油打发、抹面、裱花、蛋糕胚烘烤等），抹面手法熟练、速度快，能独立完成生日蛋糕、下午茶甜点等出品。

2、熟悉常用烘焙原料特性（如面粉、奶油、巧克力等），具备基础配方调整能力，可根据门店需求优化产品口感。

3、职业素养：服从工作安排，适应门店排班制度，能配合高峰期加班需求。

4、热爱西点行业，对产品品质有追求，注重细节（如蛋糕外观精致度、口味稳定性），愿意持续学习新品技术。

5、工作效率

能高效处理每日订单，严格遵循订单时效要求，确保按时按质交付。

具备良好的时间管理能力，合理规划制作流程，避免订单积压。