生产实习生

岗位职责:

1、按食品工艺流程和标准来配料，制作面团，按份量标准装好馅料，成型，做好烤前的准备工作；

2、按要求和标准打包好各款的面包、蛋糕及三文治等产品，贴标签，整理好装框；

3、操作相关的烘焙生产设备与机械，学习烘焙食品生产的工艺和流程。

岗位要求:

1、工作态度积极，做事认真上进，能吃苦，责任心强，有较强的团队合作精神；

2、食品、食品工业、餐饮西式烹饪、西点面点烹饪等相关专业，了解西式西点面包等食品的生产流程及现场管理；

3、有良好的管理素养和关怀意识，良好的沟通和协调能力；

4、有一定的抗压能力，能接受车间晚班轮班。