雷山鱼酱酸

贵州雷山鱼酱酸科技开发有限责任公司成立于2021年5月，由贵州省黔东南苗族侗族自治州农业产业化经营重点龙头企业贵州雷山老腾食品有限责任公司和雷山县人民政府全额出资的贵州雷公山苗侗山珍供应链服务有限公司共同出资组建成立。公司注册资本为人民币1000.00万元（其中贵州雷公山苗侗山珍供应链服务有限公司以实物资产+货币共计600万元，占注册资本的60％，贵州雷山老腾食品有限责任公司以实物资产+货币共计400万元，占注册资本的40％）。公司目前有职工20余人。
      公司按照“企业带动+合作社发动+农户行动”模式全力推动雷山县八乡镇辣椒产业化发展。同时，由农业部门选派技术人员，定点定期下乡进村开展技术培训、现场指导，以建设高产种植示范基地契机全面促进辣椒产业实现组织化种植、科技化管护和标准化采收。2021年雷山县创建高产种植示范基地5000亩，带动全县1.5万农户种植辣椒1.5万亩以上。在县委、县政府的大力支持下，我公司与雷山县8乡镇农户签订辣椒收购协议，鱼酱酸年产量达1000吨，产值达3000余万元。
     主营产品：鱼酱酸、糟辣椒、红酸汤、烧椒酱、酸汤粉等产品。