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成立于2001年是广州市唯一集养殖、屠宰、销售与冷链配送于一体的乳猪 定点屠宰场,工厂设有加工独立实验室,车间内使用半自动控温以及空气消 毒系统,科学严谨把控肉类的安全生产,业务涉及定点乳猪屠宰、预冷分割 加工、仓配一体、一件代发和供应链代采等五大业务板块,把“精益求精” 贯穿到产-供-销全过程。 目前已与广东省内外一众知名星级酒店达成长期合作关系,奉行“严格肉品 检验”我司已通过HACCP食品安全管理体系认证和ISO220000质量管理体 系认证,同时引进了先进的检验、监控和追溯系统、严苛的品控体系把好品 质“源头关”为产品质量的稳定生产提供保障,秉承“弘扬粤菜餐饮文化精 神”、“广式乳猪烧制技艺”旨在让广府风味肴馔“广式烤乳猪”走进千家 万户。 在传统技艺的基础上,引入新技术新设备增添新动力,获得了业界的高度认 可,白云裕成作为行业的深耕者,将恪守“供安心猪,做放心肉”的宗旨 以匠心品质,铸就服务新标杆。
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